В Вологде начался федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар».

В Вологде начался федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар». За звание лучшего и главный приз в размере 1 млн рублей поборются представители 32 регионов России — от Архангельской области до Забайкальского края.

Регион второй год подряд принимает финал конкурса. По его словам, развитие профессионального мастерства и поддержка востребованных профессий остаются одним из приоритетов, поставленных губернатором Георгием Филимоновым.

Участникам предстоит пройти теоретические испытания и продемонстрировать практические навыки в приготовлении блюд. Одним из этапов конкурса станет задание с «черным ящиком», о содержимом которого повара узнают непосредственно перед началом испытания.

Итоги конкурса подведут 1 августа на фестивале «Вологда.Фолк» в архитектурно-этнографическом музее «Семёнково», где объявят имя лучшего повара России.

Конкурс проходит в рамках регионального проекта «Человек труда» национального проекта «Кадры».