В Чагоде отпраздновали вековой юбилей и XII фестиваль серых щей

В Чагоде отпраздновали вековой юбилей и XII фестиваль серых щей

В минувшие выходные Чагода отметила 100-летие. Главным событием праздника стал XII гастрономический фестиваль серых щей, собравший восемь поселений округа. Гости пробовали традиционные и авторские рецепты знаменитого блюда, гуляли по ярмарке и участвовали в экскурсиях. Не случайно Чагода вошла во «Вкусную карту России», а у посёлка появилась своя «Вкусная верста». Такие события открывают регион для гастротуристов.

Открытием дня стало представление музея «Сто лет из стекла и капусты». Мастерица Лилия Гришина обучала всех желающих народной росписи.

«Побывала на празднике у соседей — и не могла не присоединиться к главному действу. Вместе с главой Ильей Шубиным и местными хозяюшками мы сами потолкли крошево для будущего угощения. Это особенный момент, когда прикасаешься к живому наследию. Хозяйки удивили: звучали и деревенские рецепты, и авторские вариации. В такие минуты понимаешь, как важно беречь свою культуру. Спасибо чагодощенцам за тёплый приём!» — поделилась глава Кадуйского округа Светлана Грачева.

#ЕР35 #ЕдинаяРоссия #Чагодощенскийокруг